В Курганской области обнаружили молоко сомнительного качества

**На одном из заводов Курганской области нашли молоко с подозрительными документами** Сотрудники Уральского управления Россельхознадзора выявили нарушения на молокоперерабатывающем предприятии в Курганской области. Проверка ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) показала, что уполномоченное лицо предприятия внесло неточные сведения о процедуре ветеринарно-санитарной экспертизы и назначении молочной продукции. Оказалось, что в документах была указана недостоверная информация о прохождении экспертизы молока перед отправкой в цех переработки. На самом деле сырье должно было пройти полный контроль непосредственно перед использованием — такая мера входит в усиленный надзор за соблюдением законодательства в сфере производства и оборота продукции животного происхождения. По факту нарушения уполномоченному лицу предприятия направлено предупреждение через систему ФГИС «ВетИС». Источник: nm45.ru