В Кургане встретили яблочный спас

В Кургане празднуют яблочный спас: ярмарка, традиции и вкусные угощения

Сегодня на Троицкой площади Кургана развернулась настоящая праздничная феерия, посвящённая одному из самых любимых народных праздников — яблочному спасу, или Преображению Господню. Мероприятие стало частью масштабного фестиваля «Три спаса», собравшего горожан и гостей города под знамёнами вкуса, традиций и сельского колорита.

Сразу с утра площадь огласилась зажигательной музыкой, а на сцене развернулось яркое шоу — от танцев и песен до мастер-классов для детей. Работники культуры и творческие объединения представили программу, наполненную духом праздника: от народных мотивов до современных интерпретаций, связанных с яблоками — символом урожая и благодарности земле.

Но настоящая магия началась на ярмарке, где каждый мог не только насладиться выступлениями, но и попробовать на вкус продукты, собранные с полей и грядок Курганской области. Как и на медовый спас, здесь царил мёд — сотни сортов, пыльца и перга, собранные лучшими пчеловодами региона. Но главные герои праздника, конечно, были яблоки — спелые, сочные, в красно-зелёных тонах, которые не только продавали, но и раздавали всем желающим. Дачники и фермеры делились урожаем, а мастера угощали свежими дольками, напоминая о древней традиции: освящать плоды и готовить яблочные пироги в Успенский пост.

Помимо фруктов, на ярмарке предлагали сезонные овощи и бахчевые, мясную и молочную продукцию, солёные и сушёные грибы, а также местные чаи — всё, что способно радовать глаз и вкус. Но настоящим украшением стали рукодельницы и мастера декоративно-прикладного творчества, чьи изделия — от вышитых рушников до керамики — стали настоящими сувенирами праздника.

— Яблочный спас — это не только вкус, но и часть нашей истории, — поделилась директор областного Дома народного творчества Ирина Потапова. — Мы собрали лучшие программы из муниципальных округов, где песни и танцы рассказывают о традициях праздника. Отдел традиционных культур Курганской области подготовил уникальные выступления, возвращающие нас к корням.

Интересно, что по народным приметам яблоко на яблочном спасе могло предсказать погоду: если оно было кислым — жди перемен, если сладким — впереди ждут радость и удача. А ещё на празднике не обошлось без народных игр и забав, которые собрали вокруг себя как детей, так и взрослых.

Праздник завершился, но традиции остаются: 29 августа на Троицкой площади состоится следующий спас — ореховый хлебный, с концертной программой, ярмаркой и мастерскими. Так что уже сейчас можно готовиться к новому фестивалю вкуса и культуры!

Яблочный спас — это не только праздник, а целый ритуал благодарности земле. И Курган, как и многие города России, чтит эту древнюю традицию с особой теплотой.