Финал конкурса профмастерства «Профи» прошёл в Кургане

**Финал конкурса профмастерства «Профи» прошёл в Кургане** Пульверизаторами и салфетками вооружились, теперь — экспресс-уборка и тематическое оформление номера. Убраться нужно за час. Для студентки Ямальского многопрофильного колледжа Ксении Фроловой это не проблема. Ведь профессиональная горничная должна быть оперативной и аккуратной. Теперь, когда номер чист, в него нужно кого-нибудь заселить. За дело берется администратор: информирует, выдает ключи, иногда требуется импровизация. Мало ли, о чём спросит гость. — Нам нужно хладнокровие, обязательно быть сосредоточенными, внимательными и полностью выполнять те требования, которые необходимы администратору в реальной жизни при работе с гостями, — говорит Анастасия Казакова, студентка Курганского техникума сервиса и технологий. Сосредоточенными должны быть и официанты. Их задача на конкурсе — идеально приготовить фруктовую нарезку и подать гостям шампанское. Конкурс мастерства «Профи» в Кургане проводят четвёртый год. В этот раз к участникам присоединились казахстанские студенты, которые подключились дистанционно. Всего участвуют 22 конкурсанта. — Жюри — эксперты, представители работодателей, самых крупных социальных партнеров, через конкурсные испытания отсматривают студентов, чтобы предложить им варианты будущего трудоустройства. То есть пригласить к себе на работу, — отметил Игорь Ксенофонтов, директор Курганского техникума сервиса и технологий. Победители конкурса «Профи» в конце марта поедут в Салехард — соревноваться в искусстве обслуживания гостей. Источник: gtrk-kurgan.ru